Laissez-vous séduire par notre Salade Royale, une composition majestueuse qui sublime le meilleur de la mer et du potager marocain. Crevettes roses juteuses, moules fraîches, émincés de calamar et fines tranches de tourteau sont disposés sur un lit de laitue croquante, de chou rouge mariné et de germes vitaminés. Le tout est nappé d’une crème citronnée à la nigelle et parsemé de zestes d’orange confits pour une touche d’acidité subtile.
Cette entrée raffinée met en valeur notre maîtrise du traiteur événementiel et notre passion pour les saveurs marocaines authentiques. Idéale pour ouvrir vos repas de gala ou vos réceptions, elle promet à vos convives une expérience gustative inégalée—symbole de notre savoir-faire et de nos années d’excellence culinaire.